Vyno fermentacijos dangtelis uždedamas ant stiklainio, tinka nuo 3,0 litr. iki 10 litr. stiklainiams. Patogus naudojimui jei norite pasigaminti mažesnį kiekį vaisių ar uogų vyno. Paruošta misa supilama į stiklainį, užspaudžiamas fermentacijos dangtelis ir viršuje į esančią lėkštę įpilamas vanduo.