Vyninė „Vyno kerai“ gamina šilauogių vyną (dažnai vadinamą mėlynių) taikydama tradicinius lietuviškos vyndarystės metodus, akcentuojančius natūralumą ir kokybę.
Gamybos procesas
Nors tikslūs, patentuoti receptai yra šeimos paslaptis, bendrieji „Vyno kerų“ gamybos principai apima:
- Žaliavos atranka: Naudojamos vietinės, pilnai sunokusios šilauogės, kurios užtikrina sodrų skonį ir aromatą.
- Lėta fermentacija: Skirtingai nei pramoninėje gamyboje, čia taikoma lėtoji fermentacija, leidžianti uogų sultims natūraliai virsti vynu, išsaugant subtilius uogų niuansus.
- Brandininimas: Vynas brandinamas siekiant išgauti harmoniją tarp vaisiškumo, rūgšties ir lengvų taninų, būdingų uogų vynams.
„Vyno kerų“ vyndariai, Asta ir Artūras Ramaškevičiai, pabrėžia, kad jų vynai, įskaitant šilauogių, yra lengvesni, su ryškesne rūgštele, kuri padeda subalansuoti skonį.
- Pagaminta Lietuvoje
- Raudonas
- Pusiau saldus
- ALK. 12 % tūrio
- Ramus vynas
- 0,75 L stiklinė pakuotė
- Tinkamas prie užkandžių, salotų, mėsos patiekalų, sūrių.
- Atšaldytas 10-14 0C
- Natūralus
- Laikyti 8–16 0C
Sudėtyje yra sulfitų
Gali atsirasti nuosėdų
Gamintojas: MB „Veselenė“
Vyčio g. 1, Kaunas
Pageidaujant didesnio kiekio nei 4 buteliai užsakymai primami telefonu arba elektronimiu paštu.
info@vynokerai.lt tel. nr. +37065618795