Patirkite tikslumą ir naudojimo paprastumą, kurį užtikrina šis novatoriškas, naujos kartos cukraus matuoklis. Pagamintas iš sertifikuoto plastiko, jis yra patvarus, saugus (nes nedūžta), tikslus ir pasižymi moderniu bei elegantišku dizainu. Dėl praktiškų ir įskaitomų skalės žymėjimų jis leidžia lengvai išmatuoti cukraus kiekį skysčiuose. Matavimo diapazonas: -5–35 °C.
Kodėl verta turėti aukštos kokybės cukraus kiekio matuoklį?
Pirmasis rinkoje esantis nedūžtantis sacharometras. Nepakeičiamas įrankis kiekvienam namų fermentacijos entuziastui. Naudokite jį be rūpesčių. Jis nesuduš, kai to labiausiai reikės, įmetus plūdę (burbulą) į matavimo cilindrą ar transportuojant – nes yra nedūžtantis, kaip ir mėgintuvėlis.
Rinkitės gerai suprojektuotą ir patikimą įrenginį ir saugiai atlikite reikiamus matavimus. Prietaisas yra itin patvarus ir atsparus mechaniniams pažeidimams. Įvertinsite tikslias ribas, kurios leidžia tiksliai nustatyti cukraus kiekį tirpaluose ir suteikia visišką vyno, alaus, sidro ar partijų, skirtų vėlesnei distiliacijai, gamybos proceso kontrolę.
Taikymas:
Pastaba: šis produktas skirtas naudoti tik suaugusiesiems ir tik pagal paskirtį. Laikyti vaikams nepasiekiamoje vietoje – šis produktas nėra žaislas.
Kaip patikrinti, ar fermentacija baigta?
Jei matavimas rodo 0, neigiamą reikšmę arba vėlesni matavimai, atlikti per savaitę, rodo tą pačią reikšmę, tai reiškia, kad fermentacija baigta.
Kaip apskaičiuoti cukraus kiekį, reikalingą vynui?
Norint pasiekti konkrečią alkoholio koncentraciją, apskaičiuokite reikalingą cukraus kiekį. 17 g cukraus litre misos padidina alkoholio koncentraciją 1 %. Pavyzdžiui, norint gauti 20 litrų vyno, kurio alkoholio kiekis yra 12 %:
17 g × 20 l × 12 % = 4080 g cukraus
Nepamirškite apie natūralius cukrus, esančius vaisiuose.
Tuo pačiu metu, žinant cukraus koncentraciją misoje, galima lengvai nustatyti galutinį alkoholio kiekį. Pateikiame priešfermentinės misos, kurios pradinė cukraus koncentracija yra 25 °Blg, pavyzdį. Darant prielaidą, kad visas cukrus yra fermentuotas:
25°Blg ÷ 1,938 = 12,9%
Šioje lygtyje 1,938 yra konstanta, gauta empiriškai išmatuojant fermentacijos procesą, ir rodo alkoholio kiekį, pagamintą suvartotu cukraus kiekiu.
Produkto matmenys:
Aukštis: 20,3 cm +/- 5%
skersmuo: 1,7 cm
aukštis: 25 cm
vidinis skersmuo: 2,2 cm
Rinkitės ilgaamžiškumą ir tikslumą – išsirinkite praktišką cukraus matuoklį, kuris tarnaus Jums ilgus metus!